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          最新資訊

          木槿花可以食用嗎?

          作者:qmy

          閱讀量:2020年01月14日

          問:木槿花可以食用嗎?
           
          答:木槿花可以食用,木槿花屬于食用花卉。木槿花不僅是一種觀賞之花,還是秀色可餐的飲食佳品,渾身是寶。南方很多地方,人們早就有食用木槿的歷史,但以白色為主。吃木槿花在《詩經》中也有記載,木槿花味甘性涼,食之可清熱利濕涼血,排毒養顏。木槿花味甘,性涼,營養價值極高,含有蛋白質、脂肪、粗纖維,以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等,并含有黃酮類活性化合物,常食用木槿花可清熱利濕涼血、排毒養顏。木槿花的營養價值極高,每100克食用部分含有較多蛋白質以及其他大量營養物質。若是花粉的話,它的營養價值更高。
          木槿花可以食用嗎?
           
          木槿花的生態習性:
          木槿花性喜溫涼、濕潤、陽光充足的氣候條件,喜肥沃的中性至微酸性土壤,較耐干旱,耐瘠薄,耐半蔭蔽,忌澇,耐寒冷,生長適溫15~28℃。
          木槿花喜陽光充足,稍耐蔭。喜溫暖,濕潤,較耐寒,在華北大部分地區均能露地安全越冬。喜肥沃疏松、排水良好的土壤。不耐干旱瘩薄,亦不耐澇。
          木槿對土壤要求不嚴格, 木槿適應性強,粗生易長,每年12月至翌年3月,南方旱季,此時木槿進入半休眠狀態; 木槿為多年生灌木,生長速度快,可1年多年采收。
           
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